Bal arılarının yaz mevsiminin başlamasıyla sadece kestane ağacının çiçeklerinden elde ettikleri bala kestane balı denir. Kestane balını diğer ballardan ayıran en önemli özelliği arıların sadece kestane çiçeğinden beslenmesidir. Bu her zaman yüzde yüz seviyesinde olmak zorunda değildir. Yani arılar kestane ormanlarının yetersiz kaldığı yerlerde orman bitkileri ve ıhlamur ağaçlarından da beslenebilmektedir. Özellikle arıların sahil kesiminde avu çiçeği olarak bilinen Orman gülünden beslenmesiyle oluşan bala deli balı denir. 

Farklı tadı ve kokusu ile kestane balı pek çok kalsiyum ve mineral içeriyor. Birçok hastalığa karşı şifa olan bu eşsiz balın başılıca faydaları için yazının devamını aç.

Temin edebileceğiniz yerler:
Evrenye´den Kestane Balı>>

Kestane balı özellik bakımından daha koyu kıvamda, koyu kahve renginde, biraz acı, keskin bir tadı olan aynı zamanda kestanenin tadını ve kokusunu da içeren lezzete sahiptir. Çiçek balından daha koyu renktedir ve çiçek balına oranla 2 kat daha fazla demir ve 4 kat fazla kalsiyum içerir. Ayrıca kestane balı mikrop öldürücü özelliği ile de tanınır.

1. Yüksek miktardaki fruktoz çok iyi bir enerji deposudur. Kestane balı fruktoz açısından çok zengindir. Vücudunuzda oluşan yorgunluktan kurtulmak için kestane balını düzenli olarak tüketebilirsiniz. Böylece halsizlikten kurtularak kendinizi daha dinç hissedeceksiniz.

2. Sivilce sorunu birçok insanın çektiği sıkıntılardan biridir. Kestane balı içerdiği antibakteriyel etkisiyle sivilcelere iyi gelir. Kestane balını yulaf unu ile karıştırarak yüzünüze maske olarak uygulayabilirsiniz. Cildin pul pul dökülmesini de azaltır.

3. İçerdiği yüksek antioksidanlar sayesinde yaşlanmaya bağlı oluşan kırışıkları önler. Böylece anti-aging özelliği sayesinde cildiniz her zaman daha genç görünür.

4. Kestane balı bağışıklık sistemini güçlendirir. Böylece hastalıklara ve mikroplara karşı savaş açar.

5. B vitamini, C vitamini, mineraller ve demir açısından çok zengin olan kestane balı kasları ve kemikleri güçlendirir, kan dolaşımını arttırır. Karaciğer ve mide hastalıklarının tedavisinde de kullanılır.

6. Kestane balı kalp hastalıklarına karşı sizi korur. Kolesterolü düşürerek kalp krizini önlemeye yardımcı olur. Kalp ritmini de güçlendirir.

7. Antioksidan bakımından zengin olmasıyla eklemlerde iltihaplanma meydana getiren artrit hastalıklarına da iyi gelir.

8. Havalar soğuduğu zaman sık sık karşılaşılan grip, nezle, soğuk algınlıkları gibi hastalıklara karşı da birebirdir. Öksürük ve bademcik iltihaplarının azalmasına etki eder.

9. Kestane balı göz hastalıklarında da etkilidir. Gözlerin daha iyi görmesine yardımcı olur. Aynı zamanda katarakt gibi göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.

10. Kestane balı sindirim sistemine iyi gelir. Kabızlık sorununu ortadan kaldırır. Aynı zamanda sabah ve akşam kestane balı düzenli tüketildiğinde kilo vermeye de yardımcı olur.