Yüzyıllara uzanan, tavında dövülmüş bir kültür. Çekiç ve ateşle şekillenen, asırlar öncesinden kulaklarımıza çınlayarak yankılanan nağmeleriyle duyabildiğimiz, şahit olabildiğimiz bir öykü.

Kazım abi (Özdemir) ısrarla ata geleneğini sürdürmeye çalışan 3 ocaktan birisinin sahibi. Babasından, dedesinden ne gördüyse onu devam ettirme gayretinde. Son yıllarda doğamıza ve doğallığımıza duymaya başladığımız özlem az da olsa tekrar ilgiyi artırmış bu ata kültürüne. Özel siparişler alıyor Kazım abi.

İnebolu, Dibek Köyü, Bıçakçılar Mahallesi'ni, bıçak yapım ocaklarını ve bu kültüre, atalarına vefa ve geleceğe taşıdıkları umutla sahip çıkan usta elleri mutlaka görmeli, ve özenle yüzyıllar ötesinden bu güne tavladıkları demiri dönüştürdükleri geleneksel bıçaklardan almalısınız...

Dibek Köyü Bıçakçılar Mahallesi, İnebolu Merkeze 18 km. Kastamonu Merkeze ise Devrekani üzerinden 85 km.

NOT: Evrenye Bıçağı 2021 yılında Mahreç İşareti ile Coğrafi Ürün olarak tescillenmiştir.